字体:大 中 小
护眼
关灯
上一章
目录
下一页
第262章 (第1/2页)
李淑芬一冬天都窝在家里,再听到李景华的消息是大队杀年猪,李家大哥招呼着去看热闹:“听说杨四嫂养了头大肥猪,四百斤往上,咱们瞧热闹去。” 李淑芬这才愿意出门,到杨家院子的时候,已经里三层外三层的围了许多人。他们到的时候,正在杀第二头,前面的人一边看一边点评:“好家伙,五六个壮小伙都按不住这猪,赵老三险些让猪踢了,劲儿可真大。” “也要养得壮,才有这么大劲儿。这一扇猪肉当以往一头猪了吧。” “我看差不多,刚才不是过秤了吗?四百三,除了内脏猪头,净肉怎么也还有三百五,真是头肥猪。” “杨四嫂好本事啊,猪养得这么好,真是能手。听说和大队上约好的两百斤以外的斤数要换工分的,这可划得来。” “家有良田千倾,不如一级傍身,还是老话说的好。人家这用巧劲儿,是比我们只会卖劳力的强。” “嘿,你还有想法了不成?明年要不要去大队说说,你家也养猪。” “别了,家里哪儿有地方搭猪圈,再说我也不会养啊!” 前面人侃天侃地,说过的话转头就忘,站在后面的李淑芬却是记在心里。是条好出路啊!现在天冷没法儿采药什么的,家里连台缝纫机都不给买,她会手艺也巧妇难为无米之炊啊!还是养猪好,养猪她熟悉啊。她看过农业频道的,给猪吃熟食,打扫干净猪圈,还要给猪注射疫苗,她完全可以胜任啊! 李淑芬捂着耳朵,惨烈的猪叫声还是也不能阻止她畅想美好未来。闻着肉类特有的腥味儿,肚子里没油水的李淑芬都不觉得臭了。 在院子里把肉割好,背到村里人最晚扎堆聊天的大梨树下面,和刘大嫂养的猪肉一起,全大队分肉。 在景华的院子里杀猪,猪血就全归她了。杀猪匠则要了猪鬃毛,这是做刷子的好材料,也是给杀猪匠的额外报酬。 全村都热热闹闹分肉,还有好多小孩子站在旁边拍巴巴掌。 肉领回来,中午时间短,景华就做了一大碗小炒肉,又煮了猪血白菜汤,汤里都浮着一层油面子,一上桌就被一扫而空。晚上则是用砂锅炖了一下午的东坡肉,一人一大块,酱汁淋在白米饭上,喷香!觉得腻的时候,就吃两筷子豆腐,豆腐上也淋了肉汁儿,还是香。 大姐儿放下筷子,打了个饱嗝儿,叹道:“哈出的气都是肉味儿的,咱家今年吃肉可真多。” “就是,就是,没猪肉的时候吃鸡,过年又吃肉,真想天天过年啊!”小五发表意见。 “可惜咱家鸡全吃完了,明年吃鸡蛋怎么办啊?”三姐儿问道。 “再养呗。妈说了,革委会不让多养鸡
上一章
目录
下一页