市井娘子养家日常 第3节 (第1/2页)

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    今天连发三章噢，后面还有一章别忘看哈~[亲亲]

    第3章

    自己已经完成了挑水任务，按理说，该给好感值了。可李妍站在薛大娘面前站了好一会儿功夫，也不听脑海中响起那道机械音来。

    李妍困惑。

    但也没想太多，在得到了薛大娘的允诺后，李妍便转身进了庖厨。

    旭哥儿月姐儿见状，立刻也跟着从堂屋跑出来。却没进庖厨，而是扒窗口偷偷看。

    庖厨里，李妍拿碗舀出需要分量的面粉来。兑水搅拌几下后，再兑水再搅拌，直到把面粉加水和成糊状，才盖以纱布放置好。

    之后，去桶里捞鱼。

    一共抓了四条鲫鱼，其实鲫鱼很小，家里四个人一人一条正好够吃。可李妍想到薛家眼下境况，犹豫了下后，还是只抓了两条来。

    两条鱼熬成浓浓的汤，可以四个人分着喝。至于鱼，自然得给家里的两个未成年吃。

    她刚刚大概看了下，家里米缸空了，面也没多少。留两条鱼下来，至少不至于让明天的伙食太差。

    明天会再去河里捞捞看，捞的着自然最好。如果捞不着，那就把剩下的两条宰了吃。

    李妍在某书上经营的做饭账号没有团队，完全是自己一个人在忙。所以，那些诱人的饭菜都是自己亲手做的，包括做饭前的准备工作，也都是自己亲力亲为的。

    杀鱼对她来说，手到擒来。

    李妍杀鱼很熟练，很快把鱼清理好，内脏取出后，舀水清洗。

    菜园子里有葱，李妍去掐了几根来。

    庆幸碗橱里还有一小块姜，李妍也切了点，配着洗干净的小葱切成片和段。

    这些准备工作做好后，李妍去灶膛下看，见灶台下柴火不多了，又去屋外院子角去抱了些柴来。

    然后生火热锅。

    庖厨就这么大，翻了一遍也没看到有菜籽油。但碗橱里有半碗炼好摆置的荤油，李妍便把荤油取出，用锅铲挖了些放热锅里炼。

    锅已经烧得滚热，油一下锅，立刻“嗞啦”起来。

    趁着油热，李妍把两条沥好水的鱼下了锅。直到把两条鲫鱼都煎得两面金黄后，把鱼稍微捣了捣，捣成微碎，然后把葱段和姜片下锅，恰好锅灶中间汤罐里的水也烧开了，舀了出来，倒进鱼里以大火继续煮。

    差不多大火熬煮了十分钟左右，李妍揭盖看，锅里鱼汤已经熬成了浓浓的奶白色。

    这时候，李妍把已经和成了糊状的面端来，把鱼捞成出来后，一点点以筷子把面糊糊挑进锅里。

    闷煮了会儿后，灭了灶膛的火。

    忙完一遭，外面太阳已经落下山，天也渐渐暗沉下来。

    庖厨里热得很，李妍早热得满头是汗。

    一转眼，见那二娃不知什么时候已经从窗台下溜进灶边上了，李妍则说：“一人一碗鲫鱼疙瘩面汤，端去堂屋。但是才出锅的疙瘩汤很烫，端的时候小心些。”

    李妍才盛好一碗，旭哥儿立刻端着一溜烟跑走了。

    很快又回来继续端。

    如此反复，他一个人端了四碗。

    最后剩盛在盘子里的两条鱼，李妍直接端着去了堂屋。

    鲫鱼鲜美，便是还没尝到味儿，只闻着香旭哥儿和月姐儿就已经忍不住狂咽口水了。

    只是还太烫，入不了口，只能慢慢等着。

    旭哥儿等不及，直接跑进屋里去拿了把大蒲扇来扇。

    等到把疙瘩汤扇凉了，可以入口时，旭哥儿狼吞虎咽，三下五除二就把一碗的疙瘩连带汤水全吃干净了。

    吃完后才后知后觉的舔舌头，感受着那刺激味蕾的鲜味儿，很是意犹未尽。

    味道自然十分鲜美，比自己想象中还要鲜美。只可惜，这样的美食他吃得太快，未能慢慢品尝。

    “我这碗也给你吃。”见孙儿这般馋样，薛大娘不忍心，便把自己的碗往他那儿推。

    李妍阻止：“您给了他，您可就没得吃了。何况，晚上吃太多也不好，吃多了容易积食。”

    旭哥儿才不会吃属于奶奶的食物，立刻把碗又推了回来：“我吃饱了，奶奶吃。”

    “这里还有两条鱼呢，旭哥儿月姐儿一人一条。”李妍说着，便把两条鱼分别夹到了二人碗里。

    旭哥儿没以为这鱼自己能吃到，因为不是自己抓的，是婶娘抓的。

    他呆滞片刻，直摇手：“我真吃饱了。”

    李妍说：“这鱼是我特意为你和月姐儿煮的，这么点大的鱼又不占肚子，吃饱了再吃些也无碍。”

    旭哥儿看向自己奶奶，见奶奶冲他点头，他这才埋头吃起来。

    “慢点吃，鲫鱼刺小还多，小心卡到喉咙。”李妍叮嘱。

    旭哥儿倒是听她话，果真慢慢着认真吃起来。

    而这时，突然【叮】的一声响，那道熟悉的机械音又再一次