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从摊煎饼开始当厨神 第229节 (第3/3页)
?” 回话的仆妇也是一脸懵,听罢简娘子的话也是下意识地点点头:“娘子说的是,可不就是疯了!” “这西市酒楼再值钱,也不至于……值,值两千贯钱吧!” 仆妇说出口来,都觉得匪夷所思。 扬州城里普通的院落不过百贯钱以内,就是简府所在的官邸市价也不过五六百贯钱,对面的长史府更大,那也大约八百贯。 至于商铺的价格的确要贵些,小些的门面便要两三百贯,大些五六百贯,像是西市酒楼这般好地段,要个一千贯上下也正常。 要知道,一千贯钱就足够在扬州城外买个大庄子了,两千贯钱可以买上数顷田地与房产,甚至能在长安城周遭买园子了。 这价格,简直就是狮子大开口! 难怪赵家人先头去寻人谈,直接被人给轰出去了,他们哪里是做生意,分明是想敲竹竿嘛。 简娘子想清楚以后唾了口,瞬间没打听的心思了。 还是仆妇想了想,与简娘子道:“娘子,要不咱们再寻人打听打听,说不定是有人想要诈一诈咱们,让咱们打消了收购的心思。” 简娘子敛了面上神色,若有所思:“你说的对,再教人……换一批人再去打听打听。” 仆妇应了声,退下去办了。 简娘子来到灶房前,还没踏进去便闻到一股怪异的味道。她忍不住伸手捏着鼻子,往里瞅了眼:“晴姐儿,你又是在做什么?” “就是上回腌的酸笋,我瞧着腌得差不多了,准备拿出一罐来瞧瞧。”简雨晴正把藏在阴凉处的腌菜缸子拿出来,掀盖把干净的木筷把里头的笋块往外夹。 不同于简娘子的嫌弃,她凑近嗅了嗅,不满意地嘀咕了句:“味道还有点不够。” 等等?这样的味道居然还不够? 旁边屏着呼吸的杏姐儿和雪娘子几人面露震惊,再也屏不住呼吸,被那惊人的酸臭味熏得眼泪珠子都快掉下来了,忍不住连连咳嗽。 简雨晴瞅了眼几人,半点同情都没,还冷酷无情地教他们把取出的酸笋切成丝,而后自己把剩余的罐子塞回阴凉处,打算继续腌个三五天后,再拿出来瞧瞧。 切成丝的酸笋还要经过炒制,把水分炒干再用酱汁调味盛出。简雨晴夹起一筷尝了口,虽说不及后世红油酸笋那般鲜辣爽口,但也是出奇的美味。 简娘子与杏姐儿几个都快看呆了。 等完成手上的活计后,简雨晴才问简娘子原是来说什么的。 简娘子想起正事,忙把赵家狮子大开口的事与简雨晴说了,而后撇嘴冷笑道:“要是真是这个价,赵家人怕不是疯了。” “瞒天要价,就地还钱嘛。”简雨晴想了想,也不是很急这事。看赵家人还有胆出高价的样子,应该还没到山穷水尽的地步,那还能再观望观望。 她淡定地摆摆手,教简娘子别多放在心上,而后兴致勃勃道:“阿娘,要吃螺蛳粉吗?” 简娘子一愣:“螺蛳……螺蛳粉?” 虽然她未曾听说过什么螺蛳粉,但晴姐儿做的吃食哪有不尝的道理。她毫不犹豫,连连点头应下,而后就看着简雨晴哼着歌,开始准备起各种食材。 当然,酸笋也位列其中。 简娘子心里一咯噔,忍不住问道:“晴姐儿,那螺蛳粉……与这酸笋有何关系?” “当然有关系。”简雨晴点了点炒制好的酸笋,想到螺蛳粉就控制不住口水,喉结轻轻滚动:“这酸笋便是里头必不可少的食材。” 简娘子:“…………” 第一百九十三章 俗话说:清明螺,抵只鹅。 春日的螺丝正是肥美的时节,即便现在离清明还有些时间,螺蛳们也长得颇好。 简雨晴教人把养了一日的螺丝端进灶房,带着杏姐儿等人开始处理。
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