从摊煎饼开始当厨神 第274节 (第3/3页)

，足够生活所用了。”简云起笑道。

    时下官员实行俸料制，既包括月俸、食料、杂用、防阁或庶仆。

    其中月俸便是俸禄钱，每月发放一次，食料是餐费、杂用则是工作所用的物品如文房四宝车马租赁等费用，至于防阁是六品及以上官员拥有的护卫，简云起如今九品官，因此配备的是几名庶仆。

    要是官吏手上缺钱用，又或是家大业大用不上朝廷给予的庶仆，那也可以不用。朝廷会把相应的雇佣费用给予官吏，美其名曰让其在外雇人，实则就是归官员个人收入。

    零零散散算下来，收入不菲。尤其是对于简云起这般尚未成家立业的单身青年来说，日子还是过得相当潇洒的。

    简娘子听罢，松了口气，而后话锋一转教简云起要好好节约，攒下银钱，不要当个月光族。

    “月光族？”

    “那是你姐说的。”简娘子与简云起解释，“先头选出的雪娘子几个都是老实的，省钱得紧，谁晓得后头选出毅哥儿这么个奇葩。”

    连简娘子都忍不住吐槽，可见毅哥儿是真真不同于常人，她无奈道：“以往还没发现，现在上手了拿了月俸才晓得这小子大手大脚得很。”

    “月俸刚拿到手，先是还了上个月问勤哥儿几个借的钱，再去买点东西回去孝敬爹娘，给弟妹置办两身衣服。”

    “上个月手里宽松得很，等到下半个月就袋里空空，又要开始问人借钱了。”

    “晴姐儿听说这事，说他是月光族。”

    简雨晴得知这事，心下不太满意，虽说是毅哥儿自己的事，但缺钱缺到后头，难保不会被人盯上，那可是真会出事的。

    还好毅哥儿花销厉害，也多是为了家里人，倒是没别的恶习。简雨晴拎着他教训了好几回，又与毅哥儿家里谈了心，才教毅哥儿老实了不少。

    简娘子与简云起念叨着，顺着毅哥儿又讲到隔壁百味居的徐厨身上。

    简云起听到徐厨，终于想起带来的那些个螃蟹吃食。他忙不迭把吃食送上，与简娘子道：“这是那位林厨请我们帮忙送来的，说是要请阿姐尝尝，这是我从别家买的，还有这个……”

    洋洋洒洒，竟是有数种。

    简雨晴忙完手上的活计，又把接下来的一批蟹粉酥放进炉子里，而后定了时间，再转身从摊子里出来，正瞧着简娘子和简云起几个正凑在一起，吃着各样吃食，叽叽呱呱说话。

    “唔……好脆的外皮！”简娘子手里拿着木筷，正夹着一只煎饺。

    煎饺外皮金灿灿的略显丰厚，上面还点缀着颗颗白色的胡麻，底部与顶部不同，则被煎成棕褐色略显坚硬，瞧着就应当酥脆得很。

    简娘子在外皮上咬出个小口子，露出里面内馅来，她没想到内馅里居然会裹挟着这么多汤汁，没来得及吮吸就从口子里漏了出来，吧嗒吧嗒落在盘里。

    底部焦脆，外皮柔韧，吃起来口感很是不错。唯独让简娘子疑问的是：“这内馅里蟹粉的味道也太淡了，还有点突兀，感觉还不如做成普通的肉馅饺子好吃呢。”

    “嗯嗯，我也觉得。”

    “这个蟹粉腐皮卷倒是不错，没想到豆皮与蟹粉还挺搭的，味道格外鲜甜。”叶生吃了一惊，与众人推荐。

    “琥珀糖蟹也不错……”简娘子捡起一块尝了口，露出些许惊讶：“我觉得比客满溢的好吃，今年年节时还是换芙蓉居的吧。”

    “嗯。”简云起和叶生也是深以为然，甚至打算回长安城前要打包一些，到时也能分给旁人尝尝。

    “炸蟹斗也不错，可惜稍稍凉了点。”简娘子咬了口炸蟹斗，微微蹙了蹙眉心。