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从摊煎饼开始当厨神 第301节 (第1/3页)
这回是家做凉糕的,足有拳头大的凉糕光是外表就足够诱人,上层的黄米金灿灿的,下面的糯米白亮亮,因此还有个好听的名字叫金银坠。 简雨晴嗅着浓浓的米香,迫不及待地一口咬下去。黄米和糯米都浸足了时间,吃起来软软糯糯,富有弹力的同时,还带着淡淡的酒香。 再往下,淡淡的南瓜甜香在口齿间散开,这般层次丰富,复杂丰腴的美味连简雨晴都难以抗拒,眯着双眼很是享受,脸颊塞得鼓鼓囊囊的。 胜哥儿拉着简雨晴继续往前走,中途还买了盏解渴的绿豆汤。紧接着他们来到一家炸物摊子前,尚未靠近两人便闻到了炸物特有的油香以及海鲜的香味。 这里做的是炸虾饼,只见厨子拿着一个特制的大汤勺,先往上舀上一勺特制的面糊,再搁上几只活蹦乱跳的虾米。 这些虾或是河虾又或是米虾,只比指甲盖大些的,落在面糊上时还活蹦乱跳的。 随着汤匙落入油锅,油花波澜翻滚的同时面糊和虾米也一道变得金黄酥脆,才逐一从油锅里捞起,挨个摆在旁边沥干。 瞧着简单的做法,香味却是十足诱人。 且不说前面的食客,就是简雨晴嗅着虾饼的味道,也不禁双眼一亮。 她吹了吹凉,然后咬上一口。伴随着清脆的‘咔嚓’声,金黄色的虾饼应声而开,虾米炸得酥脆,只需牙齿和上颚微微用力,立马在口中散开。 简雨晴赞道:“好香。” 胜哥儿点了点头,也捏起一个送入嘴里,面饼同样也炸得酥脆,丰满的细葱末吃着口感清爽了不少,恰好教炸制后的油腻味消退了些。 “不过……也就只能吃上两三个。” “也是。”简雨晴点了点头,同意胜哥儿的看法。 两人继续往前,中途来碗杂烩汤,然后再吃上一个大而薄脆的胡饼,再来裹满了红糖酱的米糕,然后还有如同圆柱,内里空心,外面裹满胡麻的卷心脆饼,再来是酸甜爽口的山楂糕…… 两人吃吃走走,从街头逛到街尾。 直到简云起几人寻来,他们才意犹未尽地停手。 “阿姐,你们怎么还乱跑的。”简云起黑着脸瞪着胜哥儿,拉着简雨晴站到简娘子那边。 “唔,刚刚出来有点饿了?” “饿了?走走走,刚好咱们该回去用饭了。”简云起装模作样与淳哥儿告别了下,赶紧推着几人上了车。 淳哥儿瞧着,与胜哥儿抱怨:“瞧瞧人家,再看看你?我都饿了,你怎么不喊我一声?” 胜哥儿没理他,走了。 淳哥儿追上前,念念叨叨个没完,最后听到胜哥儿的嘀咕:“就这……难怪到现在都没娶上媳妇。” 第二百七十一章 “嗬,晴姐儿,你来瞧瞧。” 几日后,简娘子从管事手里接过帖子,拆开瞧了眼,便把帖子送进简雨晴的手里。 简雨晴接过帖子,仔仔细细瞅了眼,帖子是官署送来的,里头说通过复赛的参赛者无需前往官府查看,官吏会登门造访,与众人说明参赛流程。 “瞧瞧现在的待遇,再看看前面。”简娘子靠在简雨晴身边,瞅了眼帖子内容,抱怨了句。 不是简娘子小心眼,实在是官署的安排教人生气。从天南海北赶来的参赛者得参加预选赛和复赛,最终选出五人来,而长安城的参赛者那是一场比赛都不用,直接进入排位赛。 光是想想,都教人气得厉害。 在赛场外等候时,简娘子听不少人抱怨过这事,心里头也是不舒服得很,心下没少嘀咕抱怨。 直到帖子送上门,她才勉强舒服了点。 简雨晴闻言,合上帖子将其搁在一边,顺口道:“朝廷这般区别待遇,也是给了长安城参赛者压力。” “这话怎么说?” “阿娘您都心里不满了,何况外
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