从摊煎饼开始当厨神 第263节 (第2/3页)


    “既然如此，那魏官人怎么还提出续约的方子？”简雨晴将信将疑，总觉得哪里不对。

    “毕竟咱们也希望最好能由晴姐儿您亲自负责，但不行的话，备选方案也是可以的。”尹博士不慌不忙，简单说明了下理由。

    他的态度坦坦荡荡，话语利落简洁，教简雨晴也寻不出漏洞来。简雨晴想了想，终是点了点头，放下怀疑来：“备选方案是什么？”

    “一种是由琳琅酒楼承包。”尹博士缓缓道来，“府学的意思是把午食外包给琳琅酒楼，每日由琳琅酒楼定时将午食送到府学来。”

    外包给琳琅酒楼？简雨晴想了想，便发现这操作与目前简家外包官署午食一事如出一辙。

    可这并不划算啊。

    简雨晴摇摇头，与尹博士道：“府学食堂工作由府学提供食材，冰库乃至杂役，如若由琳琅酒楼来承包，那原本的价格便实在太低了。”

    府学提供的食材价廉物美，冰库宽敞庞大，杂役更是熟练麻利，拥有三种有利条件下，每份餐食的价格略低也在简雨晴的接受范围内——更何况对于那时候的简家来说，这是最划算的选择。

    而现在已经不是了，尤其没了这三种条件，承包府学食堂对于现在的简家来说就像是场赔本生意。

    简雨晴冷静道：“这样的话，我们也太吃亏了。”，她瞅了眼尹博士，又补充道：“就算是按书契上所说的一样，价格往上涨三成都一样吃亏。”

    尹博士笑了笑：“所以这个方案也被大家否决了。”

    他说得平静而笃定，就好像这件事真的存在一样。

    不得不说，尹博士的态度迷惑了简雨晴，教她也生出好奇来。简雨晴看了眼尹博士，好奇道：“那第二个方案又是什么？”

    “晴姐儿，可曾考虑过……”尹博士缓缓道，“由您的徒弟来接手府学食堂？像是芳娘子——”

    “芳豆时下正掌着天下第一臭。”

    “那或是春姐儿、杏姐儿，又或是琳琅酒楼里的那几位帮厨？”尹博士吐出的话语，教简雨晴愣了愣。琳琅酒楼等铺子里的帮厨杂役数量不少，多是简家的后备军，准备往后派遣到新铺子里做事的。

    “他们的手艺，怕是——”

    “简娘子不如教人来试一试？若是不够出色，府学那再寻人也来得及，要是出色的话，这不刚刚好？”尹博士脸上带笑，心里的算盘打得啪啪作响。

    时间长了，他也渐渐了解简雨晴的脾气：简雨晴这人，甚是要求严格，对旁人是，对自己更是。要是府学选择了她的徒弟当厨子，晴姐儿定然会严格要求对方，教对方手上的菜品都能达到‘合格’程度。

    简雨晴的合格，摆外面就是出色了。

    尹博士瞧着简雨晴的神色，笑眯眯道：“一位不够的话，两位三位都是可以的。”

    简雨晴闻言，咋舌一瞬，尹博士的意思竟是要简雨晴做那挂牌的主厨，把府学食堂当做培训徒弟的试验地。

    喂喂喂，这是真的可以的嘛？

    尹博士仿佛看见了简雨晴的疑问，给出肯定的答案：“没错，当然可以。”

    他注意到简雨晴的沉默，给予她考虑时间后先行回府学去了——别看尹博士在简雨晴面前那是一副胜券在握的架势，回去却是狼狈得很，赶紧与同僚们准备出一份流程，教府学官吏们尽快批复下来。

    简雨晴蹙着眉，说不出心下想法。

    今日发生的事情实在是太多太多了，以至于她到琳琅酒楼里还是垂着头，完全沉浸于自己的思绪之中，压根没有注意到徐厨子的到来，更没有注意到徐厨子与自己说的话。

    有意约简雨晴出门的徐厨子，很是挫败。

    他默默停住话语，转身去了范厨子边上，按着范厨子的指导准备试试看道新菜。

    范厨子瞅了眼徐厨子，拍了拍他的肩膀，冲着他就是一番挤眉弄眼：“这么点小打击，别放心上哈！来——你来试试，我在旁边瞧着。”

    “好。”徐厨子卷起袖子，准备起食材来。他今日做的这道菜内含八种食材，从鱿鱼猪肚，再到虾仁干贝，都有不同的处理方式，用上不同的花刀，最后搁在碗里如同形形色色的花朵般。

    范厨瞧着，频频颔首，徐厨子的天赋绝佳，也难怪能入得了那位隋厨的眼。不过范大娘对徐厨子不甚满意，左看徐厨子不满，右看徐厨子还是不满，拍了拍丈夫肩膀抱怨道